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Bader Hotel
Parsdorf bei München
Nordische Naturküche & Hotel-Soulfood & Frühstück
Für à la Carte- und Hotelgäste – offen für alle
Nordische Naturküche. Wir zeigen die kreative Vielfalt von Gemüse und setzen Fisch und Fleisch bewusst und respektvoll ein. Saisonale und regionale Zutaten kombinieren wir mit hausgemachter Säure aus Fermentation, Beizen und Einlegen, während Aromen aus Wald und Wiese – von wilden Kräutern bis zu zarten Blüten – unseren Gerichten eine authentische, natürliche Tiefe verleihen.
SA, SO und Feiertag gibt es Etageren-Frühstücke bis 11:30 Uhr – täglich Frühstück vom Buffet
Speisekarte öffnen
Frisch &
Unseren Fisch holen wir in der Fischzucht Köppelmühle, unser Fleisch beziehen wir von Landwirten aus der Umgebung, Salat und Gemüse bringt uns die Gärtnerei Böck und Kartoffeln sowie Eier kommen vom Hansnhof in Angelbrechting.
Auch für Getränke nutzen wir regionale Produzenten und Lieferanten. Kaffee der Rösterei Dinzler vom Irschenberg, Milch des Miesbacher Molkereivertriebs, Weine von Linke Weinhandel oder Gin von Ascaim aus dem benachbarten Aschheim.
Bader
Täglich gibt es unser Frühstücksbuffet mit vielen Bio-Produkten.
Am Wochenende und an Feiertagen servieren wir zudem à la Carte Frühstück bis 11:30 Uhr. Sie haben die Wahl aus…
Frühstücksbuffet: für Hotelgäste inklusive, für externe Gäste: 22,50 € / Kinder (6-11,99) 11,- € | Breakfast Club Speisen und Etageren-Frühstücke werden für alle Gäste zzgl. verrechnet
Reservieren Sie gleich Ihren lagom morning im Bader Hotel.
T +49 (0) 89 244 154 70
info@dasbaderhotel.com
Kochen. Essen. Feiern.
Das Event mit Freunden oder Kollegen in München. Dem Koch über die Schulter schauen und zusammen ein Gericht zaubern? Nach der Arbeit folgt schließlich auch das Vergnügen: Das gemeinsame Verkosten der selbst kreierten Köstlichkeiten darf hier nicht zu kurz kommen. Gaumenfreude pur!
Buchbar auf Anfrage
T +49 (0) 89 244 154 70
info@dasbaderhotel.com
Vielfältiger
Unser Bader Frühstücksteam bereitet jeden Morgen ein wunderbares Frühstücksbuffet für Sie zu.
Mo-Fr ab 6:30 – 9:30 Uhr, Sa-So und Feiertag ab 7:30 – 10:30 Uhr
BADER BREAKFAST CLUB: Sa, So und Feiertage ergänzendes à la Carte Frühstück
Für unsere Konferenzgäste kochen wir täglich frisch in unserer Bader Küche. Wir bieten eine Auswahl an frischen und regionalen Bader-Gerichten, ein Fingerfood-Menü oder auch ein mehrgängiges Menü an.
Immer was Feines vom Bader Café; Hausgemachter Kuchen, Eis, Saftschorlen und Dinzler Kaffee erwarten Sie täglich.
Das hoteleigene Restaurant KASPAR kocht mit Pfiff und regionalen Zutaten für alle Gäste (auch à la Carte). Tagungsgästen und Firmen bieten wir spezielle Gruppenmenüs und Abendevents wie Krimidinner oder Gin-Verkostung.
